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第一百七十一章 糖成(2/4)

砂,翻砂,这不就是砂吗?



    “我知道了,林婶,快把糖倒出来!”周粥急忙道。



    林婶不知道周粥怎么突然就知道了,但足够听话,周粥指哪打哪,当场就把锅里的糖浆倒到了他们早就准备好的铺好了油纸的容器中。



    周粥接过熬糖的铲子在容器中不断翻拌,糖里很快就出现了像她在水里看到的那些颗粒物,质感也从丝滑变成了煮盐时水份蒸发得差不多的那种质感,只是二者的颜色不同。



    “姑娘您可太行了!”林婶毫不吝啬地夸道,“这是不是就好了?”



    “应该是的……”



    周粥不知道这是什么原理,这容器她也没有继续加热,但这糖却越翻越干,最后成了大家常见的砂状红糖。



    “我尝尝。”



    周粥挑了一点尝尝,感觉应该是差不多了,不过她很少这么吃红糖,又有点吃不出来。



    “你们试试。”



    她把东西递了出去。



    大家见好像成了,又热情来尝。



    “是这个味儿!以前我老娘生病时,大夫开了些红糖,我偷偷尝过,就是这个味儿!”一名大孝子笑嘻嘻道。



    “咱们能熬糖了?”



    “咱们能熬糖了!”



    大家激动起来。



    如今他们又能制盐,又能制冰,还能制糖,村里还缺什么吗?



    几乎什么都不缺了。



    光是掌握这些技术,整个村子都能成为富户。



    不过他们对富户的执念也不算深,在场的人并不是全都不了解富户家中的日子,过去年成不好,他们也会去富户家打短工,那些地主们一日三餐不也就那样?



    顶多肉比他们多吃一点而已。



    可他们现在已经开始盖养畜禽的场地了,只要干好自己的那一部分活,吃肉也是迟早的事,根本不用像以前那样,所有的事情都要他们自己来完成。



    周粥将刚才的发现告诉林婶后,林婶这次不再像先前那样小心翼翼,而

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