第19章 开业第一天，开门红！(2/4)

候却突然发现。

    校门口，挂满了各种帅气拉风的气球，加上顾修直接搞来了一身的气球装扮，往学校门口一站。

    那回头率。

    简直就是校草级待遇！

    在这种情况下，顾修只需要说上一句:

    “美食美客今天开业，只要是小学生，去吃饭就能送气球，而且饮料免费喝！”

    这杀伤力，堪称顶级！

    相对比起来，小学生可比中学生金贵多了，一哭二闹三上吊。

    家长还能怎么办？

    咬咬牙，下馆子呗！

    最终，这场仓促间的营销，但却获得了巨大的成功。

    一直到临近两点，热闹的饭店才终于开始渐渐安静下来。

    顾建军容光焕发，脸上写满了喜悦:

    “儿子，你果然是老爸的福星，厉害啊，带来这么多学生！”

    “情况怎么样？”顾修耸耸肩问道。

    “现在还没算账，但今天肯定赚了。”顾建军虽然忙活的大汗淋漓，但整个人亢奋的不行:

    “仅仅只是中午，就至少翻台两次了！”

    翻台两次！

    这个成绩，就连顾修都有些惊讶。

    看一家饭店亏不亏钱，看的是上座率，没说白了就是饭店能不能坐满。

    而赚不赚钱，就是看翻台率了！

    所谓翻台，当然就是一张桌子吃完一波客人之后换客人。

    翻台越高。

    表明生意越红火，赚的越多。

    翻台两次，并不算太高，但在中午，而且大多都是学生的情况下，这个成绩依旧很强。

    不过，眼看顾建军同志嘴都笑歪了，顾修忍不住敲打两句:

    “今天只是中午，但已经暴露了很多问题。”

    “服务员还不够熟练，热情度是够了，但太过杂乱，显得非常混乱，彼此之间配合不够默契。”

    “厨房出菜速度不错，但食材浪费过多，这个浪费程度尽量要控制住，还有卫生问题。”

    “这一个老爸你必须要认真对待，要和厨师说清楚。”

    “咱们现在是饭店，不是在村子里办伙食，不是说他不爱卫生，