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第378章 好事成双!(2/4)

  顾修当即竖起大拇指

    “厉害啊老爹,这才多久不见,厨艺长进了这么多”

    这不算恭维。

    顾建军的厨艺确实有了质的飞跃,之前做的菜虽然好吃,但其实也就是一般饭店的水平。

    但这碗汤里面,却能让人感觉到其中的功夫。

    “嘿嘿,再尝尝红油锅。”建军嘿嘿一笑,给自家儿子又夹了不少麻辣锅的菜。

    顾修没有犹豫,随便吹了吹直接放嘴里。

    一口下去。

    顾修眼睛亮起来了。

    麻辣香醇汇聚在舌尖,猛然之间爆炸开来,带来的,是口感上的极致体验。

    “好”

    “太好吃了”

    接下来是狼吞虎咽时间。

    这味道太好了,让顾修这个小学生,都一个人愣是干了几大碗,直到肚子实在装不下了。

    这才不得已停下。

    擦了擦头上脸上的汗,顾修忍不住竖起大拇指

    “老爸,别人提升是一步一步的,你这直接坐火箭了,太厉害了”

    “你这新店,生意不爆都不行”

    “哈哈,你小子还挺会说话的。”顾建军嘿嘿一笑

    “不过我对我的厨艺,还是很有信心的,这段时间在川渝,我可是认认真真跟着学的。”

    接下来,顾建军给自己儿子讲起了前段时间学习火锅的技术。

    顾建军去川渝学火锅技术,是托人介绍的,找了一个开老火锅店的老夫妻。

    给钱学技术。

    毕竟不是一个地方,加上顾建军这人还挺靠谱,钱给的也多。

    对方到也没有藏着掖着。

    而学会之后,顾建军也没有完全照搬,而是自己之后又进行了一些改良,让味道更加符合大众口味。

    不过这次学习,顾建军对清汤也不太满意,毕竟川菜最拿手的显然不是清汤。

    所以干脆,顾修又找了一个粤菜师傅,别的菜一个不学。

    就学汤。

    不得不承认。

    粤菜的汤,在所有菜系中独占鳌头,哪怕是顾建军学的没有那么高深,但也让蜀一蜀二的清汤锅底,提升了数个档次。

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